<![CDATA[Blog da Cervejaria Bodebrown]]> https://loja.bodebrown.com.br/blog/ Sat, 27 Apr 2024 07:10:08 +0000 Zend_Feed http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss <![CDATA[Festival Cultural de Outono da Bodebrown]]> https://loja.bodebrown.com.br/blog/festival-cultural-de-outono-da-bodebrown/

Prepare-se para uma explosão de cultura e diversão no Festival Cultural de Outono da Bodebrown! 

No dia 20, mergulhe em um mundo de ritmos vibrantes e tradições fascinantes, onde o metal encontra a riqueza de seis culturas incríveis.

Do Centro Espanhol do Paraná, Grupo Polonês do Paraná Wisla, Grupo Folclórico Ítalo-Brasileiro Santa Felicidade, Grupo Folclórico Germânico aos Grupos Japoneses. Cada apresentação vai te transportar para uma jornada emocionante pelo mundo!

11:00 Centro Espanhol do Paraná @centroespanholdoparana

11:30 Grupo Polonês do Paraná Wisla @grupowisla

12:00 Grupo Folclórico Ítalo-Brasileiro Santa Felicidade @grupoitalo

12:30 Grupo Folclórico Germânico Einigkeit Tanzgruppe @original.einigkeit

13:00 Grupo de Dança Tradicional Japonês Odori Nikkei

13:30 Grupo Japonês Wakaba Taiko Nikkei Curitiba @wakabataiko

 

Mas as surpresas não param por aí! 

 

Os food trucks estarão à sua disposição, prontos para satisfazer todos os seus desejos gastronômicos. De deliciosos petiscos a pratos exóticos, você encontrará tudo o que precisa para acompanhar a nossa cerveja gelada. Não deixe de provar o yakisoba preparado com maestria pelo talentoso grupo Nikkei - @nikkeicuritiba uma explosão de sabores que vai encantar o seu paladar!

 

Então, cheguem cedo, marque na sua agenda e convide os amigos! 

 

Esteja preparado para uma experiência única, que desafiará todos os seus sentidos. 

 

Você está intimado para vir ao Festival Cultural de Outono da Bodebrown - Cerveja gelada para pessoas phodásticas! 

 

Be Bold. Go Bodebrown. 

Go Festival Cultural.

 

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Fri, 12 Apr 2024 12:58:00 +0000
<![CDATA[Celebre uma Páscoa Phodástica com a Bodebrown]]> https://loja.bodebrown.com.br/blog/celebre-a-pascoa-com-a-bodebrown/



Celebre uma Páscoa Phodástica com a Bodebrown! 

Abandone a monotonia do chocolate tradicional e abrace uma experiência única neste feriado!

Descubra o verdadeiro sabor do cacau em sua forma mais exaltada, presente na Cacau IPA e na Trooper Brasil IPA. 

E para tornar a sua celebração ainda mais épica, desfrute de uma sequência incrível de shows: 

13h  – Kiss Unmasked Cover - Kiss Experience - @kissexperiencebr

15h  – AC/DC Cover - Youngs - @youngsacdccover

17h  – Iron Maiden Cover – Made In CWB - @ironcovercuritiba



 ON TAP 

Aces High – Hoppy Ale – 4,6%

Anna Guerra – Saison com Acerola, Cupuaçu e Graviola – 7,5 %

Cacau IPA – 6,1%

Lupulol Cryopunk – Hazy IPA – 4,3%

Lupulol Mosaic - Hazy IPA - 6,5%

Mago de Houblon – American IPA – 6,1%

Perigosa – Imperial IPA – 9,2%

Trooper – Brasil IPA – 5,0%

GROWLERS

Cacau IPA

Mago de Houblon

Perigosa

Trooper Brasil IPA



GASTRONOMIA 

PÃES ARTESANAIS AU LEVAIN

- Baguete com Linguiça Blumenau

- Centeio com Gorgonzola

- Ciabatta com Azeitona

- Ciabatta com Queijo

- Focaccia com Alecrim

- Focaccia com Tomate e Pesto



FOOD TRUCKS

- Remis Food – Hambúrgueres Artesanais - @remisfood

- T&R Espetinhos – Espetinhos e Pupunha Assada – @treventoscwb



QUEIJOS, AZEITONAS, GELEIAS, AMENDOIM (@amendobento) e PRETZEL



- Flash Tatoo



Data: 30/03/2024

Horário: 09h às 18h

Local: Carlos de Laet, 1015. Hauer, Curitiba – PR.



#bodebrown #mundobodebrown #ironmaiden #popeye

#trooper #magodehoublon #cacauipa #perigosa #aceshigh #cervejapopeye #starnould #triplemonfort #weeheavy #cervejaartesanal #gastronomia #cervejagastronomica #gastronomiaalemdoinfinito

#curitiba #growlerday #sabadoemcuritiba #ruadacerveja



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Wed, 27 Mar 2024 12:58:00 +0000
<![CDATA[Cervejas Bodebrown Premiadas no Mbeer]]> https://loja.bodebrown.com.br/blog/cervejas-bodebrown-premiadas-no-mbeer/ Medalhas Mondial de la Biére

A cervejaria curitibana Bodebrown foi a grande vencedora do MBeer Contest, premiação realizada pelo festival Modial de La Bière Brasil, evento encerrado neste domingo no Pier Mauá, no Rio de Janeiro. Conquistou a única Medalha de Platina da competição, além de mais uma medalha de ouro. Com isso, se consagrou também como a cervejaria mais premiada desta edição do Mondial, que está entre os maiores festivais de cerveja artesanal do país.


A cerveja premiada com a Platina foi a St. Arnould Wood Aged, uma Belgian Dark Strong Ale envelhecida em barris de carvalho. A medalha de ouro, por sua vez, ficou com Lupulol Mosaic, uma Hazy Strong Pale Ale.

Bodebrown premiada no Mbeer no Mondial de la Biére


Além das medalhas, a Bodebrown também comemora ter sido a cervejaria que mais vendeu no evento aberto ao público, superando os três mil litros, como conta o CEO da cervejaria, Samuel Cavalcanti. “Este evento é uma das maiores referências internacionais, tendo edições também em Montreal, no Canadá, e Mulhouse, na França. Sua história valoriza muito a inovação, o que só reforça nossa alegria com estas novas vitórias”, explica Cavalcanti. “Já participamos nos três continentes e agora somamos três medalhas de platina e 22 de ouro”.


O MBeer Contest é uma competição com avaliação baseada nas qualidades da cerveja. Sem categorias pré-definidas por estilo, os juízes fizeram as degustações totalmente às cegas – não receberam nenhuma informação sobre o produto. A partir daí, deram notas para: aroma, sabor, sensação na boca e prazer proporcionado. “O corpo de jurados é altamente qualificado, com uma escalação de integrantes nacionais e internacionais”, completa Cavalcanti. “Isto mostra que estamos no caminho certo, apresentando caminhos disruptivos para a cerveja artesanal”.
Lançado em 1994 em Montreal, no Canadá, o Mondial de La Bière chegou ao Brasil em 2013, no Rio de Janeiro. Em seus 10 anos de realização no país, atraiu meio milhão de visitantes, oferecendo 16 mil rótulos para degustação.

Bodebrown premiada no Mbeer no Mondial de la Biére


NOVIDADE: CERVEJA DO POPEYE

A Bodebrown também aproveitou o evento para fazer o pré-lançamento de sua mais recente criação, a Popeye Progressive Lager. Trata-se de uma cerveja ao estilo German Lager, ou German Pilsener, leve e refrescante, que homenageia o clássico personagem dos quadrinhos, televisão e cinema. Em breve ela terá lançamento oficial para todo o país.

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Wed, 18 Oct 2023 12:58:44 +0000
<![CDATA[Curso da Bodebrown para fabricar cerveja em casa está de volta]]> https://loja.bodebrown.com.br/blog/curso-da-bodebrown-para-fabricar-cerveja-em-casa-esta-de-volta/ Depois de três anos de ausência por conta da pandemia, o curso para fabricação de cerveja artesanal na panela da Bodebrown está de volta. Responsável por mais de sete mil alunos formados em 14 anos de história, ganha uma nova edição em julho, nos dias 21 e 22 (sexta-feira e sábado).

Com eles, os fãs de cerveja artesanal podem aproveitar para conquistar o tão sonhado objetivo de ter sua própria produção em casa. Todas as fases do preparo são abordados nas aulas ministradas pelo cervejeiro Edygil Pupo, fundador de outra marca referência nacional, a DeBora. As aulas acontecem na sexta-feira à noite e no sábado de manhã. 

O investimento é de R$ 499 (que pode ser parcelado em 10 vezes) e inclui material didático, coffee break, almoço e degustação de cervejas. Inscrições podem ser feitas pelo site: https://loja.bodebrown.com.br/cursopanelabasico01-2023/

As aulas acontecem no seguintes horários: sexta-feira das 19h às 22h30min (com coffee break) e sábado das 8h30min às 17h (com almoço e degustação de cerveja no final). 

Grande referência na produção brasileira e internacional, a Bodebrown foi pioneira no país ao lançar uma escola de cervejaria, com cursos permanentes, em paralelo à produção cervejeira. 

Professor titular dos cursos da Bodebrown desde 2015, Edygil Pupo é conhecido por ter criado rótulos premiados como a Poderosa IPA e a Robust Porter. Engenheiro Agrônomo pela UFPR, foi 1° Colocado do 3° Concurso Nacional de Cervejas Artesanais na categoria IPA, com a Poderosa IPA. Com a pandemia, os cursos ficaram suspensos a partir de 2020, retornando agora com força total, como conta Samuel Cavalcanti, CEO da Bodebrown. 

“Este curso representa o marco inicial da nossa história, com a Bodebrown sendo a primeira cervejaria escola do Brasil. Ao ensinar as pessoas a fabricar a própria cerveja, buscamos lançar os pilares de conhecimento para uma mudança comportamental e cultural que ajudaram a abrir espaço para as cervejas artesanais”, explica Cavalcanti. “Aprender a fazer ajuda a entender todas as características históricas, culturais e geográficas das cervejas, além de reforçar as possibilidades de harmonização”. 

Mão na panela

O curso é bem prático. Depois de uma introdução com a história da cerveja, o currículo parte para por a mão na massa, ou melhor, na panela. Aborda tópicos como: Escolas Cervejeiras Clássicas, equipamentos necessários, matérias-primas básicas (água, malte, lúpulo e levedura), processos de produção, envase e procedimento para a sanitização dos equipamentos. Engloba ainda uma Introdução ao software BeerSmith (que auxilia na criação de receitas cervejeiras).

 

Serviço:

Sexta Feira 21/7/2023, das 19h às 22h30 (com coffee break)

Sábado 22/7/2023, das 8h30 às 17h (com almoço e degustação de cerveja no final)

https://loja.bodebrown.com.br/cursopanelabasico01-2023/

Valor: R$ 499 (ou 10x de R$ 49).

Cervejaria Bodebrown - R. Carlos de Laet, 1015 - Hauer - Curitiba - Paraná

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Fri, 23 Jun 2023 19:42:45 +0000
<![CDATA[Premiére Anna Guerra Saison]]> https://loja.bodebrown.com.br/blog/premiere-anna-guerra-saison/ Anna Guerra

Arte, cultura nordestina, frutas brasileiras, gastronomia, tradições cervejeiras da Bélgica. Estas são os principais ingredientes da mais nova criação da Bodebrown, a Anna Guerra Saison – Safra 2023, que ganha première neste final de semana no Growler Day. O evento acontece na fábrica da premiada cervejaria, no sábado, das 9h às 18h, com entrada franca. Música ao vivo, food trucks, pães artesanais e outras atrações completam o programa.

ARTE, NORDESTE, BRASIL E BÉLGICA

A nova cerveja nasceu como uma homenagem à artista plástica pernambucana Anna Guerra, que completa 30 anos de carreira e é uma parceira criativa da Bodebrown. A arte do rótulo traz uma obra de Anna, a pintura “Fantasias de Carnaval”, que foi adquirida pela Bodebrown e traz elementos em relevo com colagens de tecidos de chita, muito comuns na cultura nordestina, especialmente no período carnavalesco e das festas juninas. A artista já tinha criado um outro rótulo para a Bodebrown, o da cerveja Gigantes de Olinda e os Bonecos da Wallonie, além de ter realizado pinturas em tanques utilizados na produção.

A receita parte das cervejas ao estilo Saison, belgas, mas traz uma releitura muito particular, com a adição de três frutas brasileiras in natura na fermentação: acerola, cupuaçu e graviola. Tem 7,5% de graduação alcoólica, equilibrando o frutado com toques secos. Ela é apresentada em garrafas com rolha e seu potencial de guarda é de mais de cinco anos.

“Esta cerveja une diferentes universos: artes plásticas e cervejas artesanais, base de uma receita tradicional belga e frutas brasileiras, cultura europeia e nordestinaa. Reflete um grande sincretismo e resulta numa experiência sensorial realmente muito diferente e saborosa”, conta o CEO da Bodebrown, Samuel Cavalcanti. Retrata também a união artística de uma pintora que se inspirou no interior no nordeste, com seu universo povoado pela literatura de cordel e ícones dos engenhos, e de um artesão das cervejas. Dois pernambucanos que criam, em diferentes campos, uma arte universal.

A nova cerveja abre interessantes possibilidades de harmonizações. Peixes e frutos do mar como atum, salmão, camarão, caranguejo, lula, ostras e mexilhões combinam muito bem, assim como sushi e bolinho de bacalhau. Mas, segundo Cavalcanti, outras possibilidades são mignon ou pato com molho poivre, salames, salsichas, tempuras de vegetais ou massas com molhos leves e ingredientes do mar.

NAS CHOPEIRAS E GROWLERS

No Growler Day deste sábado, seis opções estarão disponíveis em growlers PET de dois litros, ao preço de R$ 60. A escalação vem com: Aces High, Orthobeer, Trooper Brasil IPA, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Blanche de Curitiba e Mago de Houblon.

Nas chopeiras, para venda em copo, são mais oito rótulos: Aces High, Blanche de Curitiba, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Mago de Houblon, Orthobeer, Perigosa Imperial IPA, Trooper Brasil IPA, Poderosa English IPA. Preços a partir de R$ 15 (copos de 300 ml).

COMIDA E MÚSICA

Dois food trucks convidados estacionam no evento. O Bento Truck traz porções e espetinhos. Já o Luma Truck vem com hambúrgueres.

O evento ainda tem mais gastronomia, com pães de fermentação natural da Fábrika Pães, queijos, azeitonas, geleias, amendoins torrados artesanais da Amendobento e pretzels.

No palco instalado ao lado da fábrica, a banda Museos destila clássicos do rock, garantindo boa música para embalar o público. Se apresentará das 14h às 17h.

FABRICA E LOJA

A visita guiada à fábrica, com degustação de cervejas incluída, é outra atração dos sábados. Ela acontece em dois horários, 14h e 16h, com custo de R$ 50 por pessoa e duração de cerca de uma hora. O visitante ainda ganha um kit com copos e brindes. Não é preciso agendar antecipadamente.

Outra boa alternativa é a loja da Bodebrown, que conta com mais de 40 rótulos em garrafas e latas, além de roupas, acessórios, copos e outros produtos com a marca da cervejaria. Insumos e produtos para a fabricação de cerveja artesanal também integram seu acervo.

 

Growler Day da Bodebrown – Première da cerveja Anna Guerra – Safra 2023.

Sábado (17/6), das 9h às 18h.

Endereço: Fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR.

 

Entrada franca.

 

Informações: (41) 3082-6354

 

A cerveja também pode ser adquirida pelo link: https://loja.bodebrown.com.br/cerveja-bodebrown-anna-guerra-garrafa-750ml

 

Instagram: https://www.instagram.com/bodebrown/

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Thu, 15 Jun 2023 20:26:27 +0000
<![CDATA[Bodebrown apresenta Cerveja do Amor - Safra 2023]]> https://loja.bodebrown.com.br/blog/bodebrown-apresenta-cerveja-do-amor-safra-2023/ Cerveja do Amor png transparência

Criação é a terceira da série Bodebrown Safra 2023 – Gastronomía Além do Infinito. Ela também está disponível pelo site para compra em todo o Brasil.

Uma criação inspirada no romantismo e na arte, a Cerveja do Amor Safra 2023 ganha uma premiére neste sábado (3/6), na fábrica da Bodebrown, no Hauer. Ela será apresenta em primeira-mão no evento Growler Day, que traz ainda rock ao vivo, food trucks e mais de 30 outros rótulos em chope, growlers PET, latas e garrafas. Com entrada franca, a programação acontece das 9h às 18h.

O pré-lançamento faz parte do projeto Bodebrown Safra 2023 – Gastronomía Além do Infinito, que vai lançar um total de 25 cervejas até o final do inverno. Esta série destaca cervejas gastronômicas, safradas e com potencial de guarda que variam de cinco a 25 anos.

A Cerveja do Amor é o terceiro rótulo desta jornada. Chega ao mercado nacional disponível em latas de 473 ml, ao preço de R$ 25. A partir do sábado, também poderá ser comprada pela loja virtual - www.loja.bodebrown.com.br – com entrega em todo o Brasil. No evento, além das latas, estará disponível como chope (copos de 300 ml a R$ 25).

ROMANTISMO E ARTE

A Cerveja do Amor surgiu como uma prova romântica. A criação foi feita por Samuel Cavalcanti, CEO da Bodebrown, como uma homenagem à então namorada, Mônica, atualmente sua mulher. Ela reclamava que Samuel passava muito tempo na cervejaria e pouco com ela. Inspirado pela sua musa, ele criou então a Cerveja do Amor, que é fabricada somente em ocasiões especiais, com na véspera do Dia dos Namorados. "É uma cerveja para celebrar o amor em todas as suas formas", comenta o cervejeiro.

O rótulo traz um detalhe do quadro "Píramo y Tisbe", que o pintor francês Pierre-Claude Gautherot produziu em 1799, inspirado no conto mitológico de Ovídio. Na lenda, um casal apaixonado marca um encontro proibido pelas suas famílias, próximo a uma fonte. Tisbe, ao se deparar com uma leoa, foge, deixando para trás o véu. Píramo encontra a peça da amada e, assustado ao pensar que ela tinha sido atacada pela leoa, saca a espada e fere seu próprio coração.

Quando Tisbe o encontra morto, mata-se também. Os deuses, entristecidos pelo casal, decidem homenagear o puro amor de Tisbe e Píramo pintando a amoreira com a cor do sangue dos jovens apaixonados. Dizem ter sido esta a inspiração de Shakespeare ao escrever "Romeu e Julieta".

RECEITA DO AMOR

A receita da Cerveja do Amor tem como base uma saison belga, levando adição de amora e framboesa. O toque destas frutas equilibra suas características, com uma leve acidez e suaves notas de caramelo. Possui graduação alcoólica de 8% e apresenta uma coloração rosé, elegante, e médio amargor, ideal para harmonizar com a gastronomia asiática, spaghetti com camarões, massas e bacalhau. Tem um potencial de guarda de cinco anos.

OUTRAS ATRAÇÕES

Nesta edição do Growler Day, um total de dez rótulos estão escalados para as chopeiras. Além da Cerveja do Amor, as opções são: Aces High, Blanche de Curitiba, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Mago de Houblon, Perigosa Imperial IPA, Trooper Brasil IPA, Poderosa, Regina Sour com Framboesa e Lupulol Cryopunk. Os preços variam de R$ 15 a R$ 25 (copos de 300 ml).

Nos growlers PET, seis opções estão disponíveis. Aces High, Orthobeer, Trooper Brasil IPA, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Blanche de Curitiba e Mago de Houblon.

Na parte de alimentação, dois food trucks estacionam como atrações convidadas. O CWB Food traz hambúrgueres artesanais e porções de batatas fritas, onion rings, pancetta e polenta. Já o Mr Brasa vem com espetinhos, choripan e churrasco no pão. E tem mais: pães de fermentação natural da Fábrika Pães, queijos, azeitonas, geleias, amendoins torrados artesanais da Amendobento e pretzels completam as opções para comer.

Das 14h às 17h, a Banda Rusty Cage, conhecida pelo show Pearl Jam Cover, apresenta clássicos do rock grunge.

A visita guiada à fábrica, com degustação de cervejas incluída, é outra atração dos sábados. Ela acontece em dois horários, 14h e 16h, com custo de R$ 50 por pessoa e duração de cerca de uma hora. Dá direito a um kit com copos e brindes. Não é preciso agendar antecipadamente.

SERVIÇO:

Growler Day da Bodebrown – Lançamento da Cerveja do Amor – Safra 2023.

Sábado (3/6), das 9h às 18h.

Endereço: Fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR.

Entrada franca.

Informações: (41) 3082-6354

A cerveja também pode ser adquirida pelo link: www.loja.bodebrown.com.br

Instagram: https://www.instagram.com/bodebrown/

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Sat, 10 Jun 2023 12:35:53 +0000
<![CDATA[Sugestão para armazenar sua Bodebrown:]]> https://loja.bodebrown.com.br/blog/sugestao-para-armazenar-sua-bodebrown/ Taça de Cerveja Bodebrown

A forma como você armazena a cerveja garante a qualidade dela, e até mesmo que adquira características que melhoram com o tempo.

A Bodebrown produz diversos estilos de cervejas, e resumidamente, há aquelas que devem ser consumidas frescas/fresh, e cervejas que têm maior potencial de guarda, podendo passar por processos de envelhecimento.

Procure manter as embalagens sempre em pé, pois alguns tipos de cerveja acumulam sedimentos de lúpulo e levedura no fundo. A exposição à luz pode causar a degradação do lúpulo e do malte, afetando o sabor e a aparência da cerveja. A variação de temperatura também pode causar o aumento da pressão na garrafa ou lata.

Vale lembrar que as cervejas da Bodebrown não contém nenhum tipo de aditivos ou conservantes e não são pasteurizadas, o que garante com que fiquem fresquinhas por mais tempo.

Cervejas Fresh:

Cervejas mais leves, e que costumam trazer lúpulo fresco como cervejas IPAs, American Pale Ales, Hazy Pale Ales, Double IPAs, e até mesmo Dry Stout, por exemplo, são cervejas as quais recomendamos que deve ser mantidas refrigeradas a menos de 5°C, e que sejam consumidas ainda frescas, não sendo adequado deixá-las guardadas por muito tempo. Assim, você estará preservando e apreciando sabores e aromas esperados para estes rótulos.

Alguns exemplos de rótulos da Bodebrown: Trooper Brasil IPA, Aces High, Mago de Houblon, Lupulol, Perigosa Imperial IPA, Blanche de Curitiba, Luppolo.

Aos colecionadores, sugerimos que ao receber cervejas deste tipo, abra, deguste ainda fresca e armazene apenas a embalagem.

Cervejas com potencial de Guarda:

Cervejas mais fortes, potentes e alcoólicas, com perfil belga, por exemplo, são estilos que muitas vezes tem o perfil de guarda, mas que também podem ser consumidas ainda frescas. O objetivo do processo de envelhecimento é permitir que os sabores e aromas da cerveja evoluam e se desenvolvam, criando uma bebida mais complexa e refinada. 

Para estas cervejas, recomenda-se que mantenha a bebida com temperatura próxima a 12°C, em local fresco e escuro, longe de fontes de calor e luz solar direta. 

Essas cervejas são representadas por estilos como Belgian Quadrupel, Belgian Tripel, Belgian Strong Dark, Saison, Belgian Strong Golden Ale, Super Saison, Russian Imperial Stout.

Alguns exemplos de rótulos da Bodebrown: 4 Blés, Tripel Montfort, Wee Heavy, Mama Milk Nöel.

Dúvidas:

Você pode sempre contar com nosso time para tirar dúvidas sobre os produtos, pelos canais de atendimento abaixo ou em nossa loja física.

SERVIÇO DE ATENDIMENTO AO CLIENTE - SAC: [email protected] - (41) 3387-1507

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Tue, 21 Mar 2023 20:10:21 +0000
<![CDATA[Bodebrown apresenta 12 lançamentos no Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau]]> https://loja.bodebrown.com.br/blog/bodebrown-apresenta-12-lancamentos-no-festival-brasileiro-da-cerveja-em-blumenau/ A premiada cervejaria Bodebrown desembarca no Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece desta quarta-feira (8/3) até o sábado, preparada para uma de suas maiores participações, com 12 lançamentos nacionais. No total, apresenta 27 criações, separadas em três categorias: Extreme, Wood Aged e Fresh.

Samuel Cavalcanti

O evento acontece no Parque Vila Germânica e tem ingressos antecipados à venda pelo link: www.ticketmais.com.br/evento/busca?q=festival+brasileiro+da+cerveja

A Bodebrown tem uma longa e premiada jornada vitoriosa no evento, que é considerado um dos maiores encontros cervejeiros do Brasil e da América Latina. A fábrica curitibana já ganhou duas medalhas de ouro como melhor cervejaria do país, mais duas de prata e duas de bronze. Levou ainda uma Menção Honrosa por ser a mais vitoriosa do festival, que chega a sua 11ª edição.

A categoria Extreme Ales, com cervejas que trazem níveis alcoólicos mais elevados, tem um lançamento. É a Tripel Montfort EIS, com 18% de álcool. Trata-se de uma típica cerveja de abadia, que na concepção original tinha 10% de graduação. Nesta versão, ela passa por destilação a frio, o que aumenta sua potência, ressaltando sua marcante presença do estilo Belgian Tripel.

Na categoria de cervejas envelhecidas em madeira, a Wood Aged, são nada menos do que seis lançamentos. Quatro são da série St. Arnould 10, que passaram por guarda em quatro tipos diferentes de barricas, ganhando novos elementos aromáticos e de sabor. “Cada tipo de madeira garante uma viagem sensorial única. A Cherry Spice tem aromas de especiarias em cereja, a American Blend tem toques de baunilha e o coco dos Bourbons americanos, a Intense mistura café, chocolate e pimenta, enquanto a Sweet Vanilla evoca uma baunilha mais doce”, conta Samuel Cavalcanti, CEO da Bodebrown. Todas elas têm 12% de graduação.

Outro lançamento da linha Wood Aged é a St. Arnould 8, envelhecida na madeira Super Blend, reunindo características de todas as tostas utilizadas na série St. Arnould 10 citada anteriormente. Fechando as estreias de cervejas envelhecidas, há a Sour Punk Brett, que leva levedura selvagem de origem belga e tem 5% de álcool.

A linha Fresh preparada para o festival tem mais cinco lançamentos. São eles: Anna Guerra (saison extra brut com 9% Alc), Lupulol Cryo Punk (para os fãs de lúpulo, 5,2% Alc), Samuel .50 (Belgian Strong Golden Ale criada para celebrar o meio século de vida de Samuel Cavalcanti, 8% Alc), Gigantes de Olinda e os Bonecos da Wallonie (Belgian Dubbel com Jabuticaba, 7% Alc) e Regina Sour com framboesa (nova versão da Berliner Weisse, com a levedura Brettanomyces, 6,1% Alc).

Clássicos da Bodebrown e cervejas recentemente lançadas também fazem parte da lista, como as duas elaboradas em parceria com a banda Iron Maiden: Troope Brasil IPA e Aces High. Samuel Cavalcanti destaca ainda a versão Millésime 2018 da 4Blés (Belgian Dark Strong Ale) e a Double Perigosa ICE 25%, que estará entre as mais potentes do evento, certamente.

Bodebrown no Festival Brasileiro da Cerveja Artesanal

Quando: de 8 a 11 de março de 2023
Local: Parque Vila Germânica, em Blumenau – SC
Siga: www.instagram.com/bodebrown/

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Wed, 08 Mar 2023 18:03:03 +0000
<![CDATA[Horários de fim de ano - Loja Física Curitiba]]> https://loja.bodebrown.com.br/blog/horarios-de-fim-de-ano-loja-fisica-curitiba/ Horários de atendimento de fim de ano da Loja Bodebrown em Curitiba.

Horários de atendimento de fim de ano

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Fri, 16 Dec 2022 13:15:14 +0000
<![CDATA[5º Pitch Day UFPR na Bodebrown]]> https://loja.bodebrown.com.br/blog/5-pitch-day-ufpr-na-bodebrown/ Atenção Aligenígenas

A Nave Bodebrown está preparada para mais uma viagem Phodástica, rumo à galáxia chamada Growler Day!

Pitch Day UFPR Bodebrown

5º Pitch Day UFPR realização da Universidade Federal do Paraná e da Programa de Extensão Iniciativa Startup Experience. Venham conhecer de perto os trabalhos tecnológicos, industriais, educacionais e de pesquisa apresentados em formato inovador.

Pitch Day

• 08:30 – Abertura Oficial
• 09:30 – Apresentações e avaliações dos trabalhos
• 10:40 - Anúncio dos finalistas
• 11:30 - Apresentações dos Pitchs
• 12:00 - Anúncio dos Campeões e Premiações

BANDAS

• 12:30 – Guns n' Roses Cover - @bandarocknroses
• 14:30 – Queen Immortal - @queen.immortal
• 16:30 – Iron Maiden Cover - @ ironcovercuritiba

E tem mais:

GROWLER DISPONÍVEIS - PET 2L
• Cacau IPA
• Mago de Houblon
• Perigosa
• Trooper

CHOPP - R$ 15,00
• Aces High
• Cacau Ipa
• Helles de Curitiba
• Lupulol Mosaic
• Lupulol Sabro
• Mago de Houblon
• Perigosa
• Trooper

PÃES ARTESANAIS :
• Pão Baguete COM - linguiça Blumenau - R$ 15,00
• Pão Baguete SEM - linguiça Blumenau - R$ 15,00
• Pão Ciabatta com Azeitona - R$ 23,00
• Pão Focaccia com Alecrim - R$ 23,00

QUEIJOS, AZEITONAS, GELEIAS

FOOD TRUCK
• Bento Truck - @bentotruckbbq
• Cone Treats - @conetreats
• Pastel da Hora - @pasteldahorafoodtrailer_
• Street Food - @cwb.streetfood

Visita à Fábrica

Curta uma Degustação e um passei Phodástico pelo Mundo Bodebrown.
Você ainda ganhará um super kit.

R$ 50,00 por pessoa (não precisa agendar)

Dois Horários:
12h e 14h

Be Bold. Go GrowlerDay!

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Thu, 17 Nov 2022 12:35:26 +0000