CERVEJA Luppolo Italian Pilsner - Lata 473ml

Luppolo Italian Pilsner

A LUPPOLO Italian Pilsner é uma criação genuinamente curitibana e paranaense, terceira cerveja criada para contar a saga dos imigrantes italianos da família Zonta no Brasil. Ela homenageia a terceira geração, em especial a João Zonta, neto do pioneiro Biazo Zonta, que veio para o Brasil em 1887.

Esta cerveja traz uma leitura sensorial e artística inspirada nas tradicionais cervejas da região da República Tcheca no século XIX, em especial na cidade de Plzeñ (em alemão: Pilsen). A LUPPOLO Italian Pilsner é uma releitura deste estilo tcheco. O estilo Italian Pilsner surgiu pela primeira vez na região italiana de Como, em meados de 1996.

A Italian Pislner tornou-se mais conhecida devido ao seu corpo leve e em especial pela adição de lúpulo no processo de Dry-hopping, o que confere um caráter lupulado sutil.

O resgate do estilo da região de Como, é uma homenagem às virtudes do povo italiano. Representamos nesta receita a força, superação e alegria que marcam a alma dos italianos, gente desbravadora, phodástica, trabalhadora e que se alimenta da perseverança e resiliência.

A LUPPOLO Italian Pilsner tem 4,6% de teor alcoólico e baixo amargor. É elaborada com dois maltes (pilsen e munich). A receita traz ainda Dry-hopping, técnica inglesa para adição do lúpulo sladeck europeu. Este toque promove o caráter do estilo hoje reconhecido na Itália.

A BODEBROWN foi fundada em 2009 por nosso mestre, cervejeiro, químico, CEO, louco e descabelado Samuel Cavalcanti. É também uma cervejaria escola, tendo formado mais de 7.000 cervejeiros artesanais ao longo da sua carreira.

Embalagem: Lata 473ml

Venda unitária