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CACAU WEE Millèsime 2021 - 750ml

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CACAU WEE Millèsime 2021 - 750ml
Por: R$69,00
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Descrição

CERVEJA BODEBROWN CACAU WEE

MILLÉSIME 2021 - GARRAFA 750ML

A CACAU WEE foi desenvolvida como uma das variações da nossa primeira cerveja, a WEE HEAVY, produzida em 2014. É composta  por sete tipos de maltes, levedura escocesa e adições generosas de CACAU BRASILEIRO (pedaços da semente do cacau com tosta controlada) proveniente de fazendas na cidade de ilhéus, Bahia. Após alguns estudos, experiências e viagens sensoriais sobre nossa Wee Heavy, criamos a Wee Heavy com cacau, a união da Escócia com um pouco da Bahia, que batizamos inicialmente de brazilian cacau ale. Ela é uma homenagem ao estado da Bahia, excelente produtor de cacau na atualidade. Esta cerveja ganhou Medalha de ouro no Mondial De LA Bière em Montreal - CANADÁ 2014.

HARMONIZAÇÃO appfelstrudel, cheesecake, chocolate, panna cotta, pato com laranja, pizza de banana e brigadeiro, soufflé de couve flor, sorvete, tarte tatin, tiramisu, torta de framboesa, torta de frutas, torta de maçã, torta de morangos, torta de noz pecan e trufa de chocolate.