Lúpulo 50g Centennial (9%)

Sobre:

• Lúpulo Centennial é uma das variedades mais populares e versáteis no universo das cervejas lupuladas. Originário dos Estados Unidos, é frequentemente usado para fornecer tanto amargor quanto aromas vibrantes. Seu perfil sensorial inclui notas de limão, toranja, flores frescas e um toque leve de especiarias, proporcionando uma experiência sensorial rica e complexa.

   

• Usado com frequência em estilos como American IPA, Double IPA, Pale Ale e Imperial Stouts, o Centennial oferece um amargor firme e um aroma frutado que se destaca em brejas de alto teor alcoólico e corpo robusto. Ele é uma escolha predileta de cervejeiros que busca um equilíbrio entre a intensidade do amargor e a frescura aromática.

   

•  Ideal para edições tardias e dry hopping, o Centennial combina perfeitamente com outros lúpulos como Citra, Amarillo e Simcoe, criando cervejas com camadas complexas e frescas, repletas de notas cítricas e florais que encantam o paladar.

   

Características:

•    Origem: Estados Unidos (Vale de Yakima)
•    Tipo: Amargor e Aroma
•    Alfa-ácidos: 8% a 12%
•    Beta-ácidos: 3% a 5%
•    Óleos Totais: 1,0 a 2,0 mL/100g
•    Perfil sensorial: Cítrico, toranja, limão, floral, especiarias
•    Uso recomendado: Cervejas IPA, Pale Ale, Double IPA, Imperial Stout
•    Formas disponíveis: Pellets