Cerveja Bodebrown Wee Heavy - Garrafa 330ML
Valor unitário. Imagem Ilustrativa, não acompanha a taça.
Wee Heavy
A primeira Scotch Ale do Brasil registrada junto ao Ministério da Agricultura, em 2010. Clássica, alcoólica e encorpada, com doçura residual do malte evidente — não deixa nada a dever às melhores cervejas importadas do estilo.
Produzida na Escócia, reconhecida no mundo
Foi produzida dentro da Caledonian Brewery, fundada ainda na era vitoriana, em Edimburgo, e destinada a mais de 990 pubs da rede JD Wetherspoons em todo o Reino Unido, onde recebeu o título de Best International Beer no JD Wetherspoons Beer Judging Competition. Em 2015, recebeu reconhecimento ainda maior na Escócia, terra original do estilo. A receita traz inspiração nas cervejas produzidas pelos monges Beneditinos em terras escocesas.
Aroma e sabor
O ponto central desta receita é o malte, com aromas adocicados, tostados, maltados, turfados, defumados e caramelados. No copo, coloração rubí e corpo encorpado, com aroma turfado e levemente tostado, e sabor maltado, turfado e de suave dulçor.
Características
- Estilo
- Strong Scotch Ale
- Milléssime
- 2025
- Teor alcoólico
- 8%
- Coloração
- Rubí
- Formato
- Garrafa 330 ml
- Aroma
- Turfado com leve tostado
- Sabor
- Maltado, turfado e suave dulçor
Prêmios
Mondial de La Bière, Montreal (Canadá) — 2011
Mondial de La Bière, Montreal (Canadá) — 2013
Australian Beer Awards, Austrália — 2012
Australian Beer Awards, Austrália — 2013
Festival Brasileiro de Cervejas, Blumenau — 2013
Festival Brasileiro de Cervejas, Blumenau — 2014
Também recebeu o título de Best International Beer no JD Wetherspoons Beer Judging Competition, no Reino Unido.
Como aproveitar
Harmoniza com
Cogumelos (champignon, shiitake, maitake, porto bello, shimeji preto, shimeji branco), cordeiro assado, foie gras, javali, ossobuco, panna cotta e rabada.
Sugestão de serviço
Por ser uma cerveja encorpada e maltada, aproveite bem gelada e sirva em copo tipo taça, que concentra os aromas tostados e turfados.
Produzida e envasada por Cervejaria Bodebrown Ltda.
Aprecie com moderação. Proibida a venda e o consumo para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.
Perguntas frequentes
É uma Strong Scotch Ale de coloração rubí, com 8% de teor alcoólico, encorpada e com doçura residual do malte, além de notas turfadas e tostadas.
Foi a primeira Scotch Ale do Brasil registrada junto ao Ministério da Agricultura, em 2010.
Dentro da Caledonian Brewery, em Edimburgo, na Escócia, com distribuição para mais de 990 pubs da rede JD Wetherspoons no Reino Unido.
Sim. Duas vezes ouro no Mondial de La Bière de Montreal (2011 e 2013), prata e bronze no Australian Beer Awards, prata no Festival Brasileiro de Cervejas de Blumenau (2013 e 2014), além do título de Best International Beer no JD Wetherspoons Beer Judging Competition.
Cogumelos, cordeiro assado, foie gras, javali, ossobuco, panna cotta e rabada.
Na loja oficial da Bodebrown, com entrega para todo o Brasil e delivery em Curitiba, e também na loja física da cervejaria, na Rua Carlos de Laet, 1015, bairro Hauer, em Curitiba (PR).