Cerveja Cacau IPA - Stone / Bodebrown - Lata 473mL
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CACAU IPA - STONE/BODEBROWN - LATA 473ML
Obs: Imagens ilustrativas. Valor unitário da lata, copo pint vendido separadamente.
Cerveja Cacau IPA - Lata 473ml
Colaborativa Stone Brewing e Bodebrown
A Cacau IPA é uma cerveja AMERICAN IPA COM CACAU feita em colaboração com
a cervejaria norte-americana Stone Brewing® da Califórnia durante a visita do CEO & fundador Greg Koch à Bodebrown®, para participar do primeiro Beer Ranch®.
É uma cerveja que não foi feita para agradar muitas pessoas,
apenas aqueles que sabem reconhecer o valor e o prazer de degustar
uma cerveja com aromas e sabores fortes.
Essa cerveja possui aromas que lembram frutas cítricas provenientes das adições de lúpulos cítricos norte-americanos,
combinados com os aromas que remetem ao chocolate proveniente das adições de cacau
em formato “nibs” durante a fervura e maturação.
No sabor da Cacau IPA encontramos um balanço entre o maltado
com caramelo além do médio amargor presente através dos lúpulos.
CARACTERÍSTICAS:
Tipo: India Pale Ale / American IPA
Teor alcoólico: 6,1%
Formato: Lata 473mL
Aroma: Maltado, caramelo, cítrico e cacau
Coloração: Cobre
Amargor: ••
Sabor: Presença dos maltes suaves, lúpulos e cacau
Aprecie com moderação. Proibida a venda e consumo para menores de 18 anos. Se beber não dirija.
PRÊMIOS:
- OURO no MONDIAL DE LA BIÈRE no RIO DE JANEIRO 2013
- MELHOR IPA no IPA DAY 2013 E 2014
- OURO no FESTIVAL BRASILEIRO DA CERVEJA em BLUMENAU 2013
HARMONIZAÇÃO:
Carnes vermelhas assadas, carne com chili, filet mignon au poivre, fígado, bolinhos, hamburger, chouriço, pato au poivre e salmão. Além de saladas em geral, guacamole, abacate, tortilhas, empanadas, nachos, pimentão recheado e pizza calabresa.
