Lúpulo 50g Challenger

Sobre:

•  O Lúpulo Challenger é uma variedade inglesa que traz um equilíbrio perfeito entre amargor e aromas sutis. Originalmente cultivada no Reino Unido, esse lúpulo se destaca em estilos tradicionais como Bitter, English Pale Ale, e Porters, onde seu amargor suave e suas notas especiadas combinam de forma impecável com maltes caramelizados e outros ingredientes típicos das cervejas britânicas.
• Com um perfil aromático que lembra ervas frescas, chá e especiarias como pimenta e noz-moscada, o Challenger oferece uma experiência sensorial única e delicada. Seu amargor é moderado, o que o torna uma excelente escolha para cervejas de corpo médio, mantendo um equilíbrio perfeito entre o amargor e as reservas do malte.
• Ideal para edições tardias e como lúpulo de amargor primário, o Challenger também pode ser combinado com outros lúpulos como Fuggle e East Kent Goldings para criar cervejas com uma complexidade ainda maior, oferecendo uma experiência atualizada das tradições cervejeiras inglesas.

Características:

•    Origem: Reino Unido
•    Tipo: Amargor
•    Alfa-ácidos: 6% a 8%
•    Beta-ácidos: 3% a 4%
•    Óleos Totais: 0,8 a 1,2 mL/100g
•    Perfil sensorial: Especiarias, ervas frescas, chá, noz-moscada, pimenta
•    Uso recomendado: Cervejas Bitter, Pale Ale, Porter, ESB (Extra Special Bitter)
•    Formas disponíveis: Pellets