Lúpulo 50g Hallertauer Hersbrucker (2,5%)

Sobre:

• O Lúpulo Hersbrucker é um lúpulo tradicional da Alemanha, conhecido por seus aromas florais, herbais e especiados, com notas sutis de flor de camomila e um toque leve de pimenta. É amplamente utilizado em estilos de cerveja Lager, como Pilsner, Helles e Dortmunder, e também em wheat beers e outras cervejas de inspiração alemã, proporcionando um amargor suave e um perfil aromático refinado.

   

• Esse lúpulo é perfeito para cervejeiros que buscam uma experiência sensorial delicada, ideal para adições tardias e dry hopping. Seu uso garante uma cerveja com um equilíbrio perfeito entre o amargor e as notas florais e especiadas, criando uma bebida refrescante e sofisticada, que remete às tradições da cerveja alemã.

   

• O Hersbrucker é muitas vezes combinado com outros lúpulos alemães, como o Tettnang, para criar uma complexidade adicional, ou até mesmo misturado com lúpulos americanos para dar um toque especial. Se você busca uma cerveja com uma base aromática refinada, o Hersbrucker é uma escolha essencial.

Características:

•    Origem: Alemanha (região de Hersbruck)
•    Tipo: Aroma e Amargor
•    Alfa-ácidos: 3% a 5%
•    Beta-ácidos: 4% a 6%
•    Óleos Totais: 0,7 a 1,2 mL/100g
•    Perfil sensorial: Floral, herbáceo, especiado, camomila, pimenta
•    Uso recomendado: Pilsner, Lager, Helles, Dortmunder, Wheat Beer
•    Formas disponíveis: Pellets