Lúpulo 50g Nelson Sauvin (13%)

Sobre:

• O Lúpulo Nelson Sauvin é um lúpulo da Nova Zelândia, conhecido por seu perfil aromático único, com notas marcantes de uva, maracujá, pêssego e frutas tropicais. Seu nome foi inspirado no vinho Sauvignon Blanc, uma referência às suas características que lembram o aroma de uvas maduras e frutas tropicais.

   

• Usado principalmente em estilos como IPA, Double IPA, Pale Ale e Saison, o Nelson Sauvin se destaca pela sua capacidade de agregar um toque distintivo a qualquer cerveja. Seu perfil frutado e complexo cria uma combinação incrível de notas de vinho e tropicais, que o tornam ideal para dry hopping e adições tardias.

   

• Além de sua explosão de aromas e sabores únicos, o Nelson Sauvin também é apreciado por sua versatilidade, podendo ser usado em cervejas de todos os estilos, mas especialmente em IPAs e outras cervejas aromáticas, onde seu impacto frutado e vibrante é maximizado. A combinação perfeita de amargor suave e aroma intenso torna-o uma escolha popular entre cervejeiros artesanais que buscam algo inovador e de alta qualidade.

Características:

•    Origem: Nova Zelândia
•    Tipo: Aroma e Amargor
•    Alfa-ácidos: 12% a 14%
•    Beta-ácidos: 5% a 7%
•    Óleos Totais: 0,8 a 1,2 mL/100g
•    Perfil sensorial: Uva, maracujá, pêssego, frutas tropicais, vinho branco
•    Uso recomendado: IPAs, Double IPAs, Pale Ales, Saison, Hazy IPAs
•    Formas disponíveis: Pellets