Lúpulo 50g Styrian Golding Celeia (5)

Sobre:

• O Lúpulo Celeia é uma variedade nobre, cultivada principalmente na região da Boêmia, na República Tcheca. Reconhecido por seu perfil aromático suave e terroso, ele traz uma leveza e equilíbrio para as cervejas que o utilizam.

• Com notas de grama cortada, ervas frescas e um leve toque de especiarias, o Celeia é ideal para estilos de corpo mais leves como Pale Ale, Pilsner e Lagers. Ele combina a sutileza de um lúpulo europeu com as emoções que agradarão tanto aos cervejeiros artesanais quanto aos profissionais em busca de uma experiência mais suave e equilibrada.

• A adição da Celeia permite um amargor moderado, permitindo que os outros ingredientes da cerveja se destaquem sem perder a complexidade aromática.

• Com o uso recomendado para adições tardias ou dry hopping, o Lúpulo Celeia é excelente para criar cervejas delicadas e refrescantes, com um caráter suave que complementa bem outros lúpulos de perfil mais forte.

Características:

•    Origem: República Tcheca (Boêmia)
•    Tipo: Aroma e Amargor
•    Alfa-ácidos: 3% a 5%
•    Beta-ácidos: 2% a 3%
•    Óleos Totais: 0,7 a 1,3 mL/100g
•    Perfil sensorial: Suave, terroso, ervas frescas, especiarias, grama cortada
•    Uso recomendado: Cervejas Pale Ale, Pilsner, Hazy Lager, Lagers
•    Formas disponíveis: Pellets