Lúpulo 50g Summer Breezes - Start Hops

Sobre:

• O Summer Breezes é um lúpulo brasileiro desenvolvido pela Start Hops, com foco em aromas tropicais, frescor e drinkability. Cultivado com terroir 100% nacional, foi selecionado para oferecer um perfil frutado, leve e floral, que se encaixa perfeitamente em cervejas refrescantes e contemporâneas.

   

• Seu espectro sensorial inclui manga madura, melão, maracujá e flores brancas, com um leve toque cítrico. De amargor suave e óleos equilibrados, é excelente para adições tardias, whirlpool e dry hopping em estilos como Catharina Sour, Session IPA, American Wheat, Blonde Ale e cervejas com adição de frutas.

   

• Além de contribuir com aroma moderno, o Summer Breezes reforça a identidade da nova geração de lúpulos brasileiros, com qualidade e frescor competitivo frente aos importados.

Características:

•    Estilo: Lúpulo de aroma
•    Origem: Brasil – Start Hops
•    Ácidos alfa: 4,5 a 7,0%
•    Ácidos beta: 4,0 a 6,0%
•    Co-humulona: ~30%
•    Óleos totais: ~0,8 a 1,2 mL/100g

•    Perfil sensorial:
  – Frutas tropicais (manga, melão, maracujá)
  – Floral branco (flores silvestres, jasmim)
  – Cítrico suave (lima, limão siciliano)

•    Usos recomendados: Catharina Sour, Blonde Ale, Session IPA, American Wheat, cervejas com frutas
•    Formato: Pellets