Pá Cervejeira Grande
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A Pá Cervejeira Grande é um utensílio indispensável no processo de brassagem artesanal, ideal para mexer o malte durante a mosturação, homogeneizar a temperatura e quebrar grumos.
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Produzida em plástico atóxico de alta resistência (PP ou PE), é resistente a altas temperaturas e sanitizantes, podendo ser usada com segurança diretamente no mosto quente.
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Seu formato largo e perfurado facilita a circulação do mosto entre os grãos, aumentando a eficiência da conversão enzimática e evitando a formação de túneis na cama de grãos.
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O cabo longo proporciona conforto e segurança ao manusear panelas de grande volume, sem risco de contato direto com o calor.
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Ideal para panelas de 20 a 60 litros, é compatível com sistemas manuais ou semi-automatizados.
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Material: Polipropileno (PP)
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Comprimento total: 90cm
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Temperatura máxima: Até 120 °C
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Peso aproximado: 850 g
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Características adicionais: Corpo monobloco, resistente a sanitizantes
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Uso recomendado: Mistura de grãos na mosturação, recirculação e movimentação de mosto em panelas grandes