Cacau IPA - Stone ® / Bodebrown - 300 mL

Uma edição Retro da cerveja IPA mais clássica da Bodebrown, criada em parceria com a Stone Brewing® da Califórnia.

A trajetória da nossa Rainha Cacau IPA é digna de uma verdadeira Odisseia!

Tudo começou com a parceria phodástica do Beer Jesus Greg Koch, CEO da cervejaria Stone® Brewing na Califórnia.

A visita de Koch na Bodebrown foi em 15 de fevereiro de 2013 com sua presença especial no primeiro "Beer Ranch”. E neste dia, nosso mestre, CEO e descabelado Samuel Cavalcanti, junto com Greg Koch tiveram a concepção criativa para a primeira brassagem de uma IPA com Cacau.

Foi então que nasceu a união phodástica da Stone® e Bodebrown® resultando na "Stone®/Bodebrown® Cacau IPA”, uma cerveja American IPA com doses generosas de nibs de cacau provenientes de Ilhéus na Bahia.

Uma viagem ao futuro no Beer Train nº2
Dia 16 de fevereiro, um dia depois da primeira brassagem da Stone®/Bodebrown® Cacau IPA, convidamos Greg Koch para comemorar o nascimento da nova cerveja no Beer Train nº2.

Foi nesse dia memorável que Greg Koch proferiu essas palavras de cima do vagão do Beer Train: Vocês não terão mais que se curvar aos dominadores. Vocês não terão mais que aturar essas cervejas “amarelas”.

Uma viagem regada a muita cerveja e amigos e que selou definitivamente a nova parceria.

Tipo: India Pale Ale / American IPA
Teor alcoólico: 6,1%
Formato: Garrafa 300 mL
Aroma: maltado, caramelo, cítrico e cacau
Coloração: cobre
Amargor: ••
Sabor: presença dos maltes suaves, lúpulos e cacau

Prêmios:

- OURO no MONDIAL DE LA BIÈRE no RIO DE JANEIRO 2013
- MELHOR IPA no IPA DAY 2013 E 2014
- OURO no FESTIVAL BRASILEIRO DA CERVEJA em BLUMENAU 2013

Harmonização: carnes vermelhas assadas, carne com chili, filet mignon au poivre,fígado, bolinhos, hamburger, chouriço, pato au poivre e salmão. Além de saladas em geral, guacamole, abacate, tortilhas, empanadas, nachos, pimentão recheado e pizza calabresa.

Informações de entrega:

Cervejas enviadas direto da fábrica da Bodebrown.
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