SC1 Prodooze é um clarificante à base de sílica coloidal (sílica-sol) desenvolvido para uso na maturação. A sílica liga-se a cargas na superfície das leveduras e partículas suspensas, formando flocos que precipitam rapidamente, reduzindo o tempo de maturação e facilitando filtração ou descarte de borras com menor volume. Não requer diluição — dose diretamente conforme o volume do tanque para obter clarificação em ~12–24 horas quando bem dosado. Ideal para cervejeiros caseiros e microcervejarias que buscam otimizar o uso de tanques e reduzir purgas.

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Grain Bag em Voil 15×20 cm

• • A Grain Bag em Voil 60×53 cm é um acessório essencial para a brassagem no estilo BIAB (Brew in a Bag), permitindo a extração eficiente dos açúcares do malte com praticidade e limpeza.

  • Produzida em voil de poliéster, material leve, resistente e de trama fina, que impede a passagem de partículas sólidas ao mesmo tempo em que mantém ótimo fluxo de mosto.

  • Com dimensões de 60 cm de altura × 53 cm de largura, ela é ideal para panelas de até 38 L, permitindo espaço suficiente para expansão dos grãos durante a mostura.

  • Possui costuras reforçadas e cordão de amarração para fixação na borda da panela, o que facilita a drenagem e a retirada do bagaço ao final do processo.

  • Reutilizável por diversas brassagens, é fácil de lavar, seca rápido e não retém odores ou resíduos, garantindo um ambiente limpo e sanitário para cada receita.

ATENÇÃO: este é um kit de insumos para produzir cerveja em casa. Não é cerveja pronta.
É necessário ter equipamentos e conhecimento de produção.

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• • A Levedura Verdant IPA da Lallemand é uma cepa ale seca colaborativa, desenvolvida em parceria com a Verdant Brewing Co. (Reino Unido), uma das referências em Hazy IPAs, Pale Ales e cervejas lupuladas com perfil moderno e frutado.

  • Conhecida por produzir ésteres marcantes de pêssego, damasco e frutas tropicais, ela valoriza os compostos aromáticos dos lúpulos e mantém uma turbidez estável e textura sedosa na cerveja.

  • A Verdant IPA entrega um perfil limpo, intenso e macio, sem competir com os lúpulos, ideal para NEIPAs, Pale Ales modernas, IPAs com aveia/trigo, Milkshake IPAs e até Session IPAs.

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  • Possui fermentação balanceada, alta atenuação e baixa floculação, com ótima retenção de aroma no dry hopping, tornando-se uma excelente escolha para cervejeiros que priorizam suavidade, intensidade aromática e turbidez duradoura.

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Ekuanot (16%)

Lúpulo Ekuanot, com notas intensas de frutas tropicais, limão e especiarias, ideal para IPAs, Pale Ales e outras cervejas lupuladas de alto impacto.

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