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  1. Levedura Angel CVE-7 Sour
    Levedura Angel CVE-7 Sour
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      • CVE-7 Prodooze é uma cepa de levedura capaz de acidificar e produzir álcool no mesmo processo fermentativo — perfeita para estilos ácidos como Gose, Berliner Weisse e Catharina Sour sem a necessidade do método kettle sour (souring com lactobacilos antes da fervura). Trata-se de uma cepa pura, indicada para quem quer incorporar acidez de forma prática e controlada na fermentação primária, mantendo o processamento mais simples. Confira instruções de pitch, temperatura e práticas de sanitização para evitar contaminação cruzada com outras leveduras/fermentos.

 

 

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  26. Tampinha Pry-Off Dourada 29 mm
    Tampinha Pry-Off Dourada 29 mm
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      • A Tampinha Pry-Off Dourada 29 mm é ideal para quem busca acabamento profissional e vedação segura em garrafas de cerveja artesanal, sidra, refrigerantes ou espumantes.

      • Compatível com garrafas de boca 29 mm (como garrafas retornáveis de 600 ml, garrafas de 1 litro e champenoises), esse modelo não é twist-off, sendo necessário o uso de abridor e arrolhador específicos.

      • O revestimento interno contém liner plástico de vedação atóxica, que assegura conservação da carbonatação e proteção contra oxidação.

      • A cor dourada metálica confere um visual elegante, sendo uma ótima escolha para cervejas premium, edições especiais ou produtos para presente.

      •  

      • Ideal para uso com arrolhadores manuais ou de bancada com adaptador para 29 mm.

     

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